الرب راعى
أهلا بك عضو جديد فى أسرة منتدى الشباب المسيحى

الرب راعى

ترانيم ، افلام ، تاملات ، الكتاب المقدس ، معجزات ، وعظات ، سير قديسيين ، ألحان ، قداسات
 
الرئيسيةالتسجيلدخول

إدارة منتدى الرب راعى ...

تستقبل طلبات الإشراف للمنتدى



شاطر
 

 المكرونة البشاميل بالصــور

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
بنت الرب

بنت الرب

عدد المساهمات : 24
تاريخ التسجيل : 31/10/2012

المكرونة البشاميل بالصــور Empty
مُساهمةموضوع: المكرونة البشاميل بالصــور   المكرونة البشاميل بالصــور Icon_minitime2012-10-31, 8:03 pm

طريقة عمل المكرونة البشاميل بالصــور


المقادير المطلوبة:


المكرونة البشاميل بالصــور 18604869521101377508

- مكرونة مسلوقة
- صلصة الباشميل
- لحمة مفرومة معصجة
- جبنة موزاريلا مبشورة

المكرونة البشاميل بالصــور A81



والآن لعمل اللحمة المعصجة نستخدم:
- بصلة مفرومة
- لحمة مفرومة
- حبة طماطم مفرومة
- صلصة طماطم
- فصين ثوم مدقوقين (هناك من لا يفضل استخدام الثوم)
- ممكن خضار مشكلة وأنا هنا استخدمت ذرة مفرزنة (هناك من لا يفضل استخدام الخضار أو الذرة)
- ملح وفلفل أسود وبهار

المكرونة البشاميل بالصــور F31

طريقة عمل اللحمة:
نسخن الزيت عالنار ثم نضيف البصل المفروم ونقلب قليلا إلى أن يذبل لونه

المكرونة البشاميل بالصــور 63c

نضع اللحمة فوقه ونقلب جيدا

المكرونة البشاميل بالصــور 562

تترك إلى أن يتغير لونها إلى اللون البني ثم نضيف الثوم ونقلب
(تذكرة هناك من يفضل ألا يستخدم الثوم)

المكرونة البشاميل بالصــور 175

تضاف قطع الطماطم وتقلب جيدا

المكرونة البشاميل بالصــور B6d

تضاف الذرة (أو الخضار) ونقلبها وتترك إلى أن تذبل الطماطم
(تذكرة هناك من يفضل ألا يستخدم الخضار أو الذرة)

المكرونة البشاميل بالصــور B4f

ثم نضيف الصلصة

المكرونة البشاميل بالصــور 4f1


تترك على النار إلى أن تتسبك وتصبح جاهزة

المكرونة البشاميل بالصــور 423



لعمل البشاميل نحتاج إلى:
- كوب طحين تقريبا 7 ملاعق كبيرة
- لتر من الحليب أي تقريبا أربع أكواب
- مكعبين ماجي
- زبدة
- ملح وفلفل أسود وبهارات

المكرونة البشاميل بالصــور 800

نضيف الطحين مع الحليب عالبارد

المكرونة البشاميل بالصــور 302

يوضع على النار و نحركهم بالمضرب السلك إلى أن يذوب الطحين تماما و يختفي

المكرونة البشاميل بالصــور 99c

بعد أن يسخن بقليل نضيف الماجي والملح والفلفل الأسود والبهارات وطبعا لا نتركها أبدا بل نستمر بالتحريك حتى لا تتكتل

المكرونة البشاميل بالصــور 4bc

نضيف الزبدة

المكرونة البشاميل بالصــور Abc

نستمر بالتحريك إلى أن يثخن قوام البشاميل هكذا

المكرونة البشاميل بالصــور B39

ترفع من على النار

و الآن التطبيق (وضعها في الطبق)

اللحمة جاهزة والبشاميل جاهز والمكرونة خلاص اتسلقت

نضع المكرونة المسلوقة في طبق عميق أو قدر ونضيف فوقها نصف كمية البشاميل

المكرونة البشاميل بالصــور Baf

نقلب المكرونة مع البشاميل جيدا حتى يمتزجوا وممكن إضافة القليل من الجبنة الموزاريلا معها

المكرونة البشاميل بالصــور C7b

نحضر صينية الفرن وندهنها بقليل من الزبدة ونغطي قاع الصينية و الحواف بالبقصمات

المكرونة البشاميل بالصــور 7b5

نضيف طبقة من المكرونة

المكرونة البشاميل بالصــور Cd6

ثم نفرد فوقها اللحمة

المكرونة البشاميل بالصــور Ca2

ثم طبقة المكرونة الثانية

المكرونة البشاميل بالصــور 1a1

و نغطيها تماما

المكرونة البشاميل بالصــور 1d7

ثم باقي صلصة البشاميل هكذا

المكرونة البشاميل بالصــور 68a

نوزع الجبنة الموزاريلا المبشورة فوقها

المكرونة البشاميل بالصــور 541

ندخلها فرن ساخن لمدة نصف ساعة أو أكثر إلى أن تتحمر الأطراف

المكرونة البشاميل بالصــور 771

نفتح الشواية و نحمر الوجه

المكرونة البشاميل بالصــور 00e


نتركها تبرد شوية قبل التقطيع حتى لا تهترئ أثناء التقطيع
شكلها حلو ممممممممممم

المكرونة البشاميل بالصــور 313

تقطع
يللا هاناكل مممممممممممممممم

المكرونة البشاميل بالصــور 30e

و تقدم مع السلطة
عارف مفيش وقت للسلطة دلوقتي

المكرونة البشاميل بالصــور 471
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
المكرونة البشاميل بالصــور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الرب راعى :: † المرأة والطفل † :: مطبخ البيت السعيد-
انتقل الى: